Un código EAN-13 que empieza por 741 se asignó a una empresa registrada en la organización GS1 de El Salvador. Es una pista sobre la empresa, no sobre la fábrica.
GS1 reparte los prefijos por países. Las empresas que se registran en GS1 El Salvador reciben códigos que empiezan por 741. Mantienen ese prefijo aunque fabriquen en otro lugar o vendan en todo el mundo.
Por eso un producto con prefijo 741 puede estar hecho fuera de El Salvador, y un producto fabricado en El Salvador puede llevar el prefijo de otro país si la marca está registrada allí.
Busca en la etiqueta «Hecho en», «Fabricado en», «País de origen» u «Origen». En la UE el origen es obligatorio en carne fresca, frutas y hortalizas frescas, pescado sin transformar, huevos, miel y aceite de oliva virgen y virgen extra.
Si no tienes la etiqueta a mano, escanea el código con Origen: muestra el país de fabricación declarado en Open Food Facts y bases afines, o te avisa si no consta.
Indica que la empresa registró el código en la organización GS1 de El Salvador. El producto puede haberse fabricado en otro país: compruébalo en la etiqueta o escanéalo con Origen.
Vale lo que diga la etiqueta. El país de origen o «Hecho en» indica dónde se fabricó; el prefijo solo dice dónde se registró la empresa.
Abre Origen, escanea el código de barras y verás el país de fabricación y el origen de los ingredientes cuando la ficha pública del producto los declara.